Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

5 Vynálezy, které se zabývají potravinovým odpadem v Singapuru

Tvorba v Singapuru: Vytváření pozitivního sociálního dopadu

Singapur má jednu z nejaktivnějších tvůrčích komunit v regionu. V Singapuru se otevírá mnoho tvůrčích prostorů, FabLabs a kreativních prostor. To znamená, že existuje mnoho příležitostí pro ty v Singapuru, aby se nejen naučili, jak to udělat, ale také zahrnuly do svého životního stylu.

Jedním z klíčových hráčů v hnutí výrobce v Singapuru je Sustainable Living Lab, první makerspace, který se otevře jak v Singapuru, tak v regionu. Díky své jedinečné metodě vytváření společenského dopadu prostřednictvím tvorby jsou nejznámější pro vedení a navrhování SEA Makerthon 2016 s podporou Makerspace Network v jihovýchodní Asii a zúčastněných místních partnerů.

SEA Makerthon 2016: Singapur Makedon v Singapuru, který se konal ve dnech 24. až 25. září, je sedmým z deseti výrobců, kteří budou probíhat v červnu až říjnu 2016. Na základě konceptu „Navrhování světa s nulovým odpadem“, Týmy v Singapuru byly vyzvány, aby vytvořily řešení pro řešení potravinového odpadu. Jako město 5 miliónů, Singapur je bohatý na jídlo a výběr potravin. To vedlo k tomu, že i v naprosto dobrých podmínkách se potraviny vyhodily. Podle Národní agentury pro životní prostředí Singapuru je recyklováno pouze 13% všech potravin, které byly vyhozeny.

Makeron v Singapuru byl spoluorganizován společností OneMaker Group, vývojářem ekosystémů, který usiluje o rozvoj komunit aktivních tvůrců a studentů na místní i regionální úrovni. Sodexo a Enerprof poskytli účastníkům jasnější představu o problému plýtvání potravinami v Singapuru, zástupci průmyslu, Sodexo a Enerprof se podělili o své postřehy o výzvách, jimž čelili v průběhu operací.

Konali v [email protected] Campus, týmy měly možnost také navštívit kuchyňské zařízení Sodexo, aby se dozvěděly, jak se kuchaři a kuchyňští pracovníci snaží zabránit nadprodukci jídel. Enerprof také s týmy sdílel, jak špatná segregace potravin v Singapuru vede k nízké míře recyklace.

V průběhu dvou dnů musely týmy diskutovat o různých řešeních snižování nadprodukce, post-spotřebitelského odpadu nebo automatizace segregace potravin a odpadů.

Účastníci registrace na den akce.

Všechny jsou připraveny být vedeny na prohlídku kuchyně v areálu Sodexo v areálu [email protected] Campus.

Zvláštní poděkování patří šéfkuchaři Arunovi a Vijayovi, manažerovi zařízení Sodexo v areálu [email protected] Campus.

Vijay vysvětluje nádoby na odpady z potravin, které jsou prototypy, aby spotřebitele v kantýně povzbudili k tomu, aby si více uvědomovali potraviny, které odvážejí.

Brainstorming s cookies vždy pomůže procesu.

Tento výrobce představoval řadu prototypů používajících elektroniku.

Všichni jsme s malou pomocí od našich přátel.

5 Zajímavé vynálezy v Singapuru makerthon! Nejzajímavější částí soutěží otevřených inovací organizovaných výrobci pro tvůrce jsou prototypy! S důrazem na hardware, týmy byly tlačeny jejich přátelskými a talentovanými mentory, aby učinili hmatatelné produkty. Lepenka, elektronika a nějaká vynalézavost přispěly k nápadům, které byly zobrazeny během tvůrce. Pro všechny fotky týmů a vzrušení během akce, podívejte se na fotky na našem albu facebook.

Tým Fitchen

Tým Fitchen a jejich systém řízení zásob IoT. Má zadní holografický prvek, který zobrazuje položku ve 3D. Dokážete najít medúzy?

Tým Fitchen vytvořil systém řízení zásob IoT, jehož cílem je pomoci personálu v kuchyni zvýšit efektivitu tím, že sníží potřebu ručně provádět inventarizaci. Personál kuchyně může snadno kontrolovat inventář z pohodlí vlastní kanceláře. V současné době se provádí mnoho kontrol zásob ručně. Kuchaři a kuchyňský personál by se museli o víkendech vracet, aby zkontrolovali, zda některá potrava v obchodě neuplynula, nebo zda jsou stále připraveni ke spotřebě.

Přístroj obsahuje hologram, který může promítat 3D obraz jídla uvnitř chladničky bez nutnosti ho otevírat. Lze jej snadno instalovat pomocí senzorů a je cenově dostupná pro průmyslové kuchyně.

Tým Fitchen se skládá z nejlepších přátel Albert Puah, Durwin Ho, Yan Sheng a Raymond Doraisamy, kteří si spolu tráví čas v soutěžích jako je tento a v posilovně. Mají efektivní způsob spolupráce a učení.

Tým Foodeo

Tým, který se protáhl! Tým Foodeo prošel během dvou dnů několika nápady. Byli jediným týmem, který se pokoušel inovovat, aby omezil konzumaci potravin po konzumaci.

Tým Foodeo navrhl systém návratnosti, který podporuje spotřebitele, aby oddělili své příbory, podnosy a talíře od odpadu. S ohledem na studenty v zařízení UWCSEA East Campus Sodexo může být systém naprogramován tak, aby poděkoval studentům v různých jazycích za odpovědné třídění jejich odpadu. To je také naprogramováno mít superhrdina téma kde systém vydává povzbuzující superhrdina zvuky a citace chválit studenty pro třídění jejich jídla od jejich odpadu.

Tým Foodcycle

Segregace odpadu v Singapuru je velmi nízká. Recyklace v Singapuru je také smíšená. To znamená, že pracovníci musí své odpady ručně oddělit. Team Food Cycle chce poskytnout částečně automatizovaný způsob separace plastů.

Team Foodcycle věří, že existuje mnoho prostoru pro inovace, pokud jde o řešení problematiky potravinového odpadu v Singapuru, a hledají řešení zaměřená na produkci potravinového odpadu. Vytvořili mobilní inteligentní přihrádku, která pomáhá snížit potřebu intenzivního ručního dělení odpadu, zejména potravinového odpadu. Spikey část stroje, jak můžete vidět, je tam, kde jsou plasty, jako jsou plastové sáčky, odstraněny a odděleny od potravin.

Team Experience Kai

Napíchli železo, aby získali pro svůj prototyp topný článek. Kdo říká, že musíte vytvořit všechno od nuly?

Využití tepelného snímání a strojového učení, týmové zkušenosti Kai chce vytvořit stroj, který je schopen se naučit, jak oddělit potravinářský odpad snímáním jejich teploty a jejich hmotnosti. Existuje mnoho průmyslových strojů, které používají tuto technologii, ale existuje jen velmi málo, které se zabývají speciálně pro pohled do potravinového odpadu. Pravděpodobně byly inspirovány japonským okurkovým farmářem, který použil umělou inteligenci vlastní stroj na třídění okurek!

Tým JSV

Množství potravinového odpadu na letecké společnosti je každý den ohromující. Tým JSV doufá, že změní tuto leteckou společnost najednou!

Nevyužívané nebo nespotřebované potraviny z leteckých společností se obvykle nemyslí. Jen v roce 2013 cestovalo letecky přes 6,3 miliardy cestujících, kteří vyprodukovali více než 3,15 milionu tun odpadu. Singapur má však dobrou infrastrukturu a směřuje k inteligentnímu národu, takže potravinový odpad by měl být něco, co lze vyřešit. Vytvořili řešení, které může řešit problém plýtvání potravinami na letištích prostřednictvím lepšího pochopení preferencí spotřebitelů a poskytování volby spotřebitelům na správných místech zásahu.


SEA Makerthon 2016 je 10 městský hackathon řešící Zero Waste Challenge, která uvidí přes 1000 účastníků napříč 10 městy jihovýchodní Asie, z nichž každá řeší otázky týkající se odpadů, které se týkají jejich města, jako je elektronika, potraviny, zemědělství, balení a další. Společnost Sustainable Living Lab je hrdá na to, že je partnerem pro sociální inovace společnosti SEA Makerthon 2016 při vedení rozhovoru o Kruhové ekonomice v regionu.

Chcete-li se dozvědět více, připojte se k síti Makerspace v jihovýchodní Asii.

Podíl

Zanechat Komentář