Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Recept: Mikrovlná Treacle Sponge Pudding

Andrew Lewis Během zimního dne je těžké porazit pudink s mečem a tento superrychlý záběr na recept vás v rekordním čase dostane z kuchyně. To je velmi plnící dezert, a množství níže bude dost pudink pro čtyři nebo pět hladových lidí.

Stáhnout PDF receptu Klikněte pravým tlačítkem pro uložení PDF na plochu. Pokyny ke stažení PDF.

–>

Složky

1/2 šálku self-rostoucí mouky 1/2 šálku cukru 1/2 šálku másla 2 vejce 3 lžíce zrnko nebo džem, pokud dáváte přednost 1 lžíce horké vody anglický pudink nebo čerstvý krém

Pokyny

Krok 1: Smetanové máslo a cukr smíchejte s elektrickým ručním mixérem, pak poražte vejce a mouku.

Krok 2: Namažte médium (zhruba 1 1/2 pinty) misky a nalijte do melasy. Mikrovlny silou na střední sílu po dobu 30 sekund, nebo dokud se sirup nerozpustí. Krok 3: Do směsi mouky / vejce přidejte 1 lžičku horké vody a promíchejte.

Krok 4: Nalijte mouku / vejce směs do mísy s horkým sirupem, zakryjte horní část mísy Saran zábal, a mikrovlnná trouba na plný výkon po dobu 3 minut, nebo dokud ne hotovo. Poznámka: Mikrovlnné příkony se liší; pozorně sledujte svou směs, abyste se ujistili, že se v mikrovlnné troubě nepřekrývá. Také se ujistěte, že váš saran zábal je v mikrovlnné troubě. Ne všechny plastové obaly jsou bezpečné pro použití v mikrovlnné troubě.

Krok 5: Ponechte pudink vychladnout po dobu 5-10 minut a pak se otočte na servírovací talíř. Pokud se cítíte obzvláště dekadentní, přidejte trochu většího sirupu.

Jedná se o plnohodnotný dezert, který si zaslouží být podáván s anglickým pudinkem nebo čerstvou smetanou. Několik letních bobulí pomůže snížit přes sladkost tohoto pokrmu, a silný, sladká káva dokončí jídlo dokonale.

Nouzový pudink: Pokud nemáte po ruce žádný pudinkový prášek, můžete smíchat dávku pomocí kukuřičného škrobu, žloutku, mléka a vanilkové esence. Smíchejte 1 šálek mléka s 2 lžičkami kukuřičného škrobu a za míchání přiveďte k varu. Odstraňte z tepla a bít v žloutku a 1 lžičky vanilkové esence. Vraťte směs do tepla a pokračujte v míchání až do varu. O autorovi:

Andrew Lewis je novinář, tvůrce, vášnivý viktorofil a zakladatel blogu www.upcraft.it. V současné době studuje PhD. v archeometrice a 3D skenování na University of Wolverhampton.

Podíl

Zanechat Komentář